Nous savons tous que la nourriture affecte notre santé, mais saviez-vous que certaines herbes et épices peuvent également jouer un rôle dans le maintien d’une bonne audition ? Vos oreilles peuvent sembler être une petite partie de votre corps, mais elles sont très sensibles à ce qui se passe à l’intérieur. La circulation sanguine, l’inflammation, la fonction nerveuse sont autant de processus liés à votre alimentation. C’est là que les herbes et les épices entrent en jeu : des arômes naturels qui non seulement relèvent votre nourriture, mais peuvent aussi contribuer à la santé de vos oreilles (ou prévenir les dommages).
Plongeons dans le monde épicé de la santé auditive.
Pourquoi la nutrition et les plantes médicinales sont-elles importantes pour votre audition ?
Votre audition dépend du bon fonctionnement de votre oreille interne et d’un apport sanguin sain à la cochlée, où le son est converti en signaux nerveux. Lorsque ce flux sanguin est perturbé ou qu’une inflammation se produit, cela peut entraîner une perte d’audition ou desacouphènes.
De nombreuses herbes et épices sont connues pour leurs propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes ou favorisant la circulation sanguine. Ces propriétés peuvent indirectement contribuer à maintenir votre audition en bonne santé, en contrant le stress oxydatif ou en améliorant le flux sanguin dans les minuscules capillaires de vos oreilles, par exemple.
En résumé, ce qui est bon pour votre cœur et vos vaisseaux sanguins l’est souvent aussi pour vos oreilles.
Le gingembre - un produit polyvalent pour vos oreilles
Le gingembre est peut-être l’une des racines médicinales les plus connues, et pour cause. Il aide à lutter contre les nausées, soutient le système immunitaire et est anti-inflammatoire. Mais saviez-vous que le gingembre stimule également la circulation sanguine?
Une meilleure circulation sanguine signifie que l’oxygène et les nutriments atteignent plus facilement les minuscules cellules ciliées de l’oreille interne - et ces cellules sont essentielles pour convertir les sons en signaux. Si elles sont endommagées (par le bruit ou l’âge, par exemple), elles ne peuvent pas se rétablir.
Certaines études suggèrent même que l’extrait de gingembre peut contribuer à réduire les acouphènes en ayant un effet calmant sur les voies nerveuses de l’organe auditif. Ainsi, boire un thé au gingembre ou ajouter du gingembre frais à vos plats n’est pas seulement savoureux, c’est aussi intelligent.
Le curcuma - l’herbe d’or contre l’inflammation
Le curcuma (ou safran des Indes) est célèbre pour son principe actif, la curcumine, qui possède de puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. L’inflammation joue un rôle dans de nombreuses affections, dont la perte d’audition.
En cas de perte auditive liée à l’âge ou de dommages causés par le bruit, les cellules ciliées de l’oreille interne sont souvent enflammées ou endommagées. La curcumine peut contribuer à atténuer ces réactions inflammatoires et il est prouvé qu’elle peut protéger les cellules de l’oreille interne contre le stress oxydatif.
Autre avantage : le curcuma soutient également la fonction hépatique, et un foie en bonne santé aide à évacuer les déchets qui peuvent solliciter les vaisseaux sanguins (et donc les oreilles).
Conseil : combinez toujours le curcuma avec une pincée de poivre noir, car cela multiplie par 20 l’absorption de la curcumine.
L’ail - bon pour le cœur, les vaisseaux et les oreilles
L’ail est connu pour être un réducteur naturel de la tension artérielle et un stimulant de la circulation. C’est exactement la raison pour laquelle il peut également aider votre audition. Les composés sulfurés de l’ail, tels que l’allicine, assouplissent les vaisseaux sanguins et améliorent la circulation.
En outre, l’ail possède des propriétés antibactériennes, particulièrement bénéfiques pour les infections de l’oreille. Certains remèdes naturels contre les infections de l’oreille incluent l’huile d’ail, car elle peut aider à combattre les bactéries sans irriter la peau sensible de l’oreille.
Il existe même des preuves que l’ail peut aider à lutter contre la perte d’audition liée à l’âge, précisément en raison de son effet positif sur les vaisseaux sanguins et la pression artérielle. En résumé : une gousse d’ail par jour éloigne non seulement les vampires, mais aussi les problèmes d’audition.
Le romarin - l’herbe pour une meilleure circulation
Le romarin contient des substances qui peuvent stimuler la circulation sanguine, en particulier vers le cerveau et les nerfs. Il est donc intéressant pour les problèmes d’audition liés à la circulation sanguine, comme la surdité brusque ou les acouphènes.
De plus, le romarin est riche en antioxydants qui aident à désamorcer les radicaux libres, des substances qui peuvent endommager les cellules, y compris celles de vos oreilles.
Ainsi, une tasse de thé au romarin ou du romarin frais dans la cuisine n’est pas seulement bon pour vos papilles gustatives, mais aussi pour votre ouïe.
Cannelle - chaude, sucrée et bonne pour la circulation sanguine
La cannelle a un effet réchauffant sur le corps et aide à stimuler la circulation sanguine. Une meilleure circulation signifie plus d’oxygène pour les oreilles. En outre, la cannelle contribue à stabiliser le taux de sucre dans le sang, ce qui est indirectement bénéfique pour les nerfs et la microcirculation dans l’oreille interne.
Certains guérisseurs naturels recommandent la cannelle comme plante de soutien en cas de perte soudaine d’audition ou des problèmes d’équilibre, en particulier en combinaison avec le gingembre et le miel.
Piment - épicé, mais avec modération
La capsaïcine, la substance qui rend les piments piquants, stimule la circulation sanguine et entraîne une augmentation temporaire de la production d’endorphines par l’organisme. Cela peut améliorer la circulation sanguine dans l’oreille interne.
Mais attention : une consommation excessive d’aliments épicés peut également provoquer des réactions de stress dans l’organisme, en particulier chez les personnes sujettes à l’hypertension artérielle. Or, une tension artérielle trop élevée peut nuire à l’audition.
Par conséquent, un peu de piquant est acceptable et peut même être bénéfique pour vos oreilles, mais n’en abusez pas.
Ginkgo biloba - le grand classique des supports auriculaires
Bien qu’il ne s’agisse pas techniquement d’une herbe de cuisine, le ginkgo biloba mérite sa place ici. Cette plante est utilisée depuis des siècles pour améliorer le flux sanguin cérébral et est souvent recommandée en cas d’acouphènes ou de perte d’audition liée à l’âge.
Le ginkgo peut dilater les petits vaisseaux sanguins de l’oreille interne, améliorant ainsi le flux sanguin et nourrissant mieux les cellules ciliées. Certaines personnes constatent une diminution des acouphènes ou des vertiges après avoir consommé de l’extrait de ginkgo pendant quelques semaines.
Important : consultez toujours votre médecin si vous prenez des anticoagulants, car le ginkgo peut renforcer leur effet.
Le clou de girofle - une épice aux vertus curatives
Le clou de girofle contient de l’eugénol, une substance qui agit comme un anesthésique naturel et un anti-inflammatoire. Dans certaines cultures, l’huile de clou de girofle est même utilisée comme remède maison contre les maux d’oreille.
Bien qu’il ne faille pas verser de l’huile de clou de girofle pure dans l’oreille, une forme diluée peut aider à soulager la douleur et l’inflammation en cas de problèmes d’oreille bénins. En outre, le clou de girofle possède des propriétés antioxydantes qui contribuent à protéger le nerf auditif.
Thé vert - apaisant et protecteur
Le thé vert est riche en antioxydants, en particulier en catéchines, qui contribuent à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres. Ces antioxydants agissent également dans l’oreille interne, où ils peuvent contribuer à réduire la perte d’audition due au bruit ou à la vieillesse.
En outre, le thé vert réduit légèrement la tension artérielle et favorise la circulation générale - un moyen subtil mais efficace de garder vos oreilles en bonne santé.
Quand les épices ne suffisent pas
Si les herbes et les épices peuvent constituer un soutien naturel appréciable, elles ne peuvent pas guérir la perte d’audition. Si vous remarquez que votre audition se détériore, ou si vous souffrez d’acouphènes, de vertiges ou de pression dans les oreilles, il est judicieux de faire tester votre audition.
Un audioprothésiste peut mesurer la perte auditive et travailler avec vous pour trouver la meilleure solution. Parfois, une protection auditive est nécessaire, parfois un changement de mode de vie - et parfois une combinaison des deux.
Une conclusion épicée
Votre ouïe peut sembler petite, mais elle réagit fortement à la façon dont vous nourrissez et soignez votre corps. Des plantes telles que le gingembre, le curcuma, l’ail, le romarin et le ginkgo biloba peuvent contribuer à la santé de vos oreilles en stimulant la circulation sanguine et en réduisant l’inflammation.
Mais comme pour tout dans la vie, tout est question d’équilibre : un mode de vie sain, un peu de magie des plantes et une écoute attentive de votre corps - au sens propre comme au sens figuré.
Et si vous remarquez que les sons sont un peu plus sourds ou qu’un grincement persiste dans votre oreille : contactez un audiologiste. Car parfois, la meilleure épice pour vos oreilles est tout simplement… l’attention.
