Nous savons tous que la nourriture a un effet sur votre cœur, votre peau et votre niveau d’énergie. Mais saviez-vous que ce que vous mangez peut également avoir un effet sur votre audition ? Oui, vraiment ! Vos oreilles ne sont pas séparées du reste de votre corps. Au contraire, elles sont sensibles à ce qui se passe dans votre corps - et donc à ce que vous mettez dans votre assiette.
Dans ce blog, nous plongeons dans le monde de l’alimentation et de l’audition. Que pouvez-vous manger pour garder vos oreilles en bonne santé ? Quels sont les vitamines et les minéraux qui jouent un rôle ? Et y a-t-il des choses qu’il vaut mieux éviter si vous voulez protéger votre audition ?
Votre audition dépend d’une bonne circulation sanguine
Commençons par le commencement. Vos oreilles - en particulier l’oreille interne - dépendent d’une bonne circulation sanguine. C’est là que l’oxygène et les nutriments pénètrent, garantissant que votre nerf auditif peut faire son travail correctement. Si vos vaisseaux sanguins se bouchent (en raison d’un taux de cholestérol élevé ou d’une hypertension artérielle, par exemple), cela peut finir par affecter votre audition.
Cela peut sembler excitant, mais la bonne nouvelle est que vous pouvez faire beaucoup vous-même. Manger sainement n’aide pas seulement votre cœur et votre cerveau, mais aussi votre audition.
Les superstars : ces nutriments sont bons pour vos oreilles
Il existe un certain nombre de vitamines et de minéraux dont la recherche scientifique montre qu’ils contribuent positivement à votre santé auditive.
Acide folique (vitamine B11)
L’acide folique contribue à la fabrication des globules rouges et favorise la circulation sanguine - exactement ce dont vos oreilles ont besoin. Des recherches suggèrent même que les personnes qui consomment suffisamment d’acide folique sont moins susceptibles de développer une perte auditive.
Que devriez-vous manger ? Pensez aux légumes à feuilles vertes (épinards, chou frisé), aux agrumes, aux avocats, aux légumineuses et aux céréales complètes.
Vitamine B12
Une carence en B12 est associée à une perte d’audition et même à des acouphènes (bourdonnements d’oreille). La B12 est importante pour les nerfs, et le nerf auditif en fait partie.
Que devriez-vous manger ? La B12 se trouve dans les produits d’origine animale : viande, poisson, œufs et produits laitiers. Vous êtes végétarien ou végétalien ? Dans ce cas, il est judicieux de prendre des suppléments de B12.
Magnésium
Le magnésium protège les minuscules cellules ciliées de votre oreille interne contre les dommages, en particulier lorsqu’elles sont exposées à des bruits forts. C’est pourquoi il est parfois considéré comme un « protecteur auditif" lors de festivals ou de bruits au travail.
Que devriez-vous manger ? Les amandes, les bananes, les avocats, les épinards, les produits à base de céréales complètes et le chocolat noir sont de bonnes sources.
Acides gras oméga 3
Ces graisses saines (que l’on trouve dans les poissons gras) améliorent la circulation sanguine, y compris dans vos oreilles. La recherche montre que les personnes qui consomment régulièrement du poisson sont moins susceptibles de souffrir d’une perte d’audition plus tard dans leur vie.
Ce qu’il faut manger. Saumon, maquereau, hareng, sardines - et si vous n’aimez pas le poisson : noix, graines de lin et graines de chia.
Zinc
Le zinc soutient votre système immunitaire et aide votre corps à lutter contre l’inflammation. Pour certains problèmes auditifs, tels que la perte soudaine d’audition ou les infections récurrentes de l’oreille, le zinc peut aider à la guérison.
Que manger ? Les huîtres (véritables bombes de zinc), mais le bœuf, les graines de citrouille, les lentilles et les noix contiennent également du zinc.
Ce que vous devriez réduire
Outre les nutriments qui sont bons pour votre audition, il existe également des éléments qui peuvent avoir un impact négatif. Il s’agit souvent d’une question d’équilibre - vous n’avez pas besoin de supprimer complètement quoi que ce soit, mais un peu d’attention ne peut pas faire de mal.
Trop de sel
Le sel augmente la pression artérielle, ce qui n’est pas favorable aux fins vaisseaux sanguins de vos oreilles. En particulier, les personnes atteintes de la maladie de Ménière (qui se traduit par une perte d’audition et des troubles de l’équilibre) constatent souvent que le sel influe sur leurs symptômes.
Faites attention aux plats préparés, aux chips, aux soupes en sachet et à la restauration rapide : ils contiennent souvent plus de sel que vous ne le pensez.
Sucre et glucides rapides
L’excès de sucre peut favoriser l’inflammation et perturber votre glycémie, deux facteurs qui peuvent indirectement contribuer aux problèmes auditifs. Les personnes atteintes de diabète sont particulièrement exposées au risque de perte auditive. Les boissons gazeuses sucrées, les biscuits, les sucreries et le pain blanc sont donc à consommer avec modération.
Caféine et alcool
Il n’existe aucune preuve tangible que le café ou le vin soient directement nocifs pour votre audition, mais une consommation excessive peut aggraver les acouphènes chez certaines personnes. Êtes-vous sujet aux acouphènes ? Voyez s’il est utile de boire moins de café, de cola ou d’alcool.
Conseil supplémentaire : restez bien hydraté
Boire de l’eau n’est pas nécessairement une question de nutrition, mais elle a sa place ici. Une quantité suffisante de liquide assure une bonne circulation et aide votre corps à éliminer les déchets. Votre oreille interne a besoin d’humidité pour fonctionner de manière optimale - n’oubliez donc pas votre verre d’eau !
Qu’en est-il des suppléments ?
Une alimentation saine reste la base, mais dans certains cas, un complément peut s’avérer judicieux. Par exemple, si vous mangez peu de produits animaux (pensez à la B12), si vous faites beaucoup de sport (magnésium) ou si vous êtes âgé et que vous n’absorbez plus tout correctement par l’alimentation. En cas de doute, consultez toujours votre médecin ou votre audiologiste. Les compléments ne sont pas des remèdes miracles, mais ils peuvent être un complément précieux.
Votre audition mérite autant de soins que votre cœur ou votre peau
Nous ne pensons souvent aux problèmes auditifs que lorsqu’il est déjà trop tard. Mais vos oreilles sont tout aussi sensibles au mode de vie que le reste de votre corps. En mangeant consciemment, vous pouvez les garder en bonne santé et même éviter qu’elles ne s’abîment.
Ce qui est formidable, c’est que la plupart des aliments qui sont bons pour votre audition sont également bons pour votre cerveau, votre cœur, vos yeux - et oui, pour votre humeur aussi.
Cette salade d’épinards, de saumon et d’avocat ? Ce n’est pas un choix à la mode, c’est de l’amour pur pour les oreilles.
En conclusion
Votre audition n’est pas un sens isolé. Elle est liée à l’ensemble de votre santé. Et la nutrition joue un rôle plus important que vous ne le pensez. Ainsi, la prochaine fois que vous préparerez votre déjeuner ou que vous planifierez votre dîner, pensez à vos oreilles. Elles vous remercieront, même si elles ne le disent pas à haute voix.
Vous voulez en savoir plus sur la manière de préserver la santé de votre audition ou vous cherchez des produits pour vous aider, comme des protections auditives ou des outils de nettoyage ? Vous êtes alors au bon endroit. N’hésitez pas à nous contacter.
