Todos sabemos que a alimentação afecta o teu coração, a tua pele e os teus níveis de energia. Mas sabias que o que comes também pode ter um efeito na tua audição? Sim, podes crer! Os teus ouvidos não estão separados do resto do teu corpo. Pelo contrário, são sensíveis ao que se passa no teu corpo - e, portanto, ao que pões no teu prato.
Neste blogue, mergulhamos no mundo da alimentação e da audição. O que podes comer para manteres os teus ouvidos saudáveis? Que vitaminas e minerais desempenham um papel importante? E há coisas que é melhor não comeres se quiseres proteger a tua audição?
A tua audição depende de um bom fluxo sanguíneo
Vamos começar pelo princípio. Os teus ouvidos - especialmente o ouvido interno - dependem de um bom fluxo sanguíneo. É aí que o oxigénio e os nutrientes entram, assegurando que o teu nervo auditivo pode fazer o seu trabalho corretamente. Se os teus vasos sanguíneos ficarem obstruídos (devido a colesterol elevado ou pressão arterial elevada, por exemplo), isso pode acabar por afetar a tua audição.
Isso pode parecer emocionante, mas a boa notícia é que podes fazer muito por ti próprio. Uma alimentação saudável não só ajuda o teu coração e o teu cérebro, como também a tua audição.
As superestrelas: estes nutrientes são bons para os teus ouvidos
Há uma série de vitaminas e minerais que a investigação científica mostra que contribuem positivamente para a tua saúde auditiva.
Ácido fólico (vitamina B11)
O ácido fólico ajuda a produzir glóbulos vermelhos e promove o fluxo sanguíneo - exatamente o que os teus ouvidos precisam. Há mesmo estudos que sugerem que as pessoas com ácido fólico suficiente têm menos probabilidades de desenvolver perda de audição.
O que deves comer? Pensa em vegetais de folha verde (espinafres, couve), citrinos, abacate, legumes e cereais integrais.
Vitamina B12
A deficiência de vitamina B12 está associada à perda de audição e até mesmo ao zumbido (zumbido nos ouvidos). A B12 é importante para os teus nervos - e o teu nervo auditivo é um deles.
O que deves comer? A vitamina B12 encontra-se nos produtos de origem animal: carne, peixe, ovos e lacticínios. És vegetariano ou vegan? Então é aconselhável que tomes suplementos de B12.
Magnésio
O magnésio protege as pequenas células ciliadas do teu ouvido interno de danos, especialmente quando expostas a ruídos altos. É por isso que, por vezes, é visto como um “protetor auditivo" em festivais ou ruídos no trabalho.
O que deves comer? Amêndoas, bananas, abacates, espinafres, produtos integrais e chocolate preto são boas fontes.
Ácidos gordos ómega 3
Estas gorduras saudáveis (conhecidas dos peixes gordos) melhoram o fluxo sanguíneo, incluindo nos teus ouvidos. Estudos mostram que as pessoas que comem peixe regularmente têm menos probabilidades de sofrer de perda de audição mais tarde na vida.
O que deves comer. Salmão, cavala, arenque, sardinhas - e se não gostares de peixe: nozes, sementes de linhaça e sementes de chia.
Zinco
O zinco apoia o teu sistema imunitário e ajuda o teu corpo a combater a inflamação. Para alguns problemas auditivos, como a perda súbita de audição ou infecções recorrentes dos ouvidos, o zinco pode ajudar na recuperação.
O que deves comer. As ostras (são verdadeiras bombas de zinco), mas a carne de vaca, as sementes de abóbora, as lentilhas e as nozes também contêm zinco.
O que é melhor cortares
Para além dos nutrientes que são bons para a tua audição, também há coisas que podem ter um impacto negativo. Aqui, trata-se muitas vezes de equilíbrio - não tens de cortar nada completamente, mas um pouco de consciência não faz mal.
Demasiado sal
O sal aumenta a pressão sanguínea, o que não é favorável para os vasos sanguíneos finos dos teus ouvidos. Especialmente as pessoas com doença de Ménière (que envolve perda de audição e distúrbios de equilíbrio) descobrem frequentemente que o sal afecta os seus sintomas.
Tem cuidado com as refeições prontas, as batatas fritas, as sopas de pacote e a comida rápida - muitas vezes contêm mais sal do que pensas.
Açúcar e hidratos de carbono rápidos
O excesso de açúcar pode promover a inflamação e perturbar o açúcar no sangue - ambos podem contribuir indiretamente para problemas auditivos. As pessoas com diabetes estão especialmente expostas a um risco acrescido de perda de audição. Por isso, refrigerantes açucarados, biscoitos, doces e pão branco são melhores com moderação.
Cafeína e álcool
Não há provas concretas de que o café ou o vinho sejam diretamente prejudiciais para a tua audição, mas o seu consumo excessivo pode agravar os zumbidos em algumas pessoas. Tens tendência para ter tinnitus? Vê se ajuda beber menos café, coca-cola ou álcool.
Dica extra: mantém-te bem hidratado
Beber água não é necessariamente nutrição, mas pertence aqui. Líquidos suficientes asseguram uma boa circulação e ajudam o teu corpo a eliminar os resíduos. O teu ouvido interno precisa de humidade para funcionar da melhor forma - por isso não te esqueças do copo de água!
E quanto aos suplementos?
Uma dieta saudável continua a ser a base, mas em alguns casos um suplemento pode fazer sentido. Por exemplo, se comeres poucos produtos animais (pensa na B12), se praticares muito desporto (magnésio) ou se fores idoso e já não absorveres tudo corretamente através dos alimentos. Em caso de dúvida, consulta sempre o teu médico ou audiologista - os suplementos não são uma cura milagrosa, mas podem ser um complemento valioso.
A tua audição merece tanto cuidado como o teu coração ou a tua pele
Muitas vezes, só pensamos nos problemas de audição quando já é demasiado tarde. Mas os teus ouvidos são tão sensíveis ao estilo de vida como o resto do teu corpo. Com uma alimentação consciente, podes mantê-los saudáveis e até evitar danos.
O melhor de tudo é que muitos dos alimentos que são bons para a tua audição também são bons para o teu cérebro, o teu coração, os teus olhos - e sim, para o teu humor também.
Então aquela salada com espinafres, salmão e abacate? Não é uma escolha da moda, é puro amor ao ouvido.
Em conclusão
A tua audição não é um sentido isolado. Está interligada com toda a tua saúde. E a nutrição desempenha um papel mais importante do que possas pensar. Por isso, da próxima vez que preparares o teu almoço ou planeares o teu jantar, pensa nos teus ouvidos. Eles vão agradecer-te - mesmo que não o digam em voz alta.
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