Sie hören es manchmal: „Alles, was Sie essen, beeinflusst etwas. Und obwohl das normalerweise wie der Ratschlag eines vagen Onkels auf einer Geburtstagsparty klingt, ist etwas Wahres daran. Sogar Ihre Ohren - diese beiden niedlichen kleinen Muscheln an der Seite Ihres Kopfes - reagieren auf das, was Sie sich in den Rachen schieben. Aber was genau ist mit fettigem Essen? Verschlechtert sich Ihr Gehör, wenn Sie eine Pommes frites mit Mayo oder eine extra Portion Oliebol zu sich nehmen? Es ist an der Zeit, mit diesem Mythos aufzuräumen.
Das Wichtigste zuerst: Wie funktioniert Ihr Gehör eigentlich?
Um zu verstehen, wie sich Lebensmittel auf Ihr Gehör auswirken, müssen Sie ein wenig darüber wissen, wie das Hören funktioniert. Der Schall wandert durch Ihr Ohr, vibriert entlang Ihres Trommelfells, donnert durch die Gehörknöchelchen und erreicht schließlich Ihre Hörschnecke. Dort befinden sich Flimmerhärchen, die all den Lärm in Signale für Ihr Gehirn umwandeln. Und diese Flimmerhärchen sind Diven: Sie mögen keinen Stress, keinen unordentlichen Blutfluss und keine Entzündungen.
Kurz gesagt, Ihr Gehör braucht eine gute Durchblutung, gesunde Zellen und Ruhe. Und hier kommen Ihre Essgewohnheiten ins Spiel.
Fett essen und Ihr Blutfluss
Fett zu essen ist nicht unbedingt schlecht, es kommt nur darauf an, welche Fette Sie zu sich nehmen. Tatsächlich gibt es zwei Arten:
- die schlechten - gesättigte Fette und Transfette (hallo Fast Food, tschüss Herz-Kreislauf)
- die guten - ungesättigten Fette (hallo Avocado, Nüsse und Olivenöl)
Eine Ernährung, die reich an gesättigten Fetten ist, kann Ihre Blutgefäße verengen. Und wenn es irgendwo weniger Blut gibt, dann in den winzigen Kapillaren in Ihren Ohren. Weniger Blut = weniger Sauerstoff = weniger glückliche Flimmerhärchen. Und unglückliche Flimmerhärchen funktionieren ungefähr so gut wie ein Mikrofon im Regen: nicht optimal.
Gibt es einen direkten Zusammenhang zwischen Fett und Hörverlust?
Die Wissenschaftler sind noch nicht ganz so weit, aber es gibt deutliche Hinweise darauf, dass eine ungesunde, fettreiche Ernährung zu langfristigem Hörverlust beiträgt. Besonders in Kombination mit:
- Bluthochdruck
- hoher Cholesterinspiegel
- Diabetes
- und, seien wir ehrlich, ein Lebensstil, bei dem Sport etwas ist, das man hauptsächlich im Fernsehen sieht
Ihr Ohr ist klein, aber das System, das dahinter steckt, ist unverwüstlich. Alles ist miteinander verbunden - als ob Ihr Körper ein großes Spaghetti-Netzwerk wäre.
Aber warten Sie, es gibt auch eine gute Nachricht
Denn nicht alle Fette sind der Bösewicht. Das Gegenteil ist der Fall! Ungesättigte Fette können sogar dazu beitragen, Ihre Blutgefäße geschmeidig zu halten. Menschen, die viele Omega-Fettsäuren (Fisch, Nüsse, Samen, Olivenöl) zu sich nehmen, haben in Studien oft ein gesünderes Gehör. Es scheint, dass diese Fette Entzündungen bekämpfen, die Durchblutung anregen und Ihre Flimmerhärchen vor Stress schützen.
Mit anderen Worten: Das Problem ist nicht, dass Sie Fett essen, sondern welches Fett Sie essen.
Woran merken Sie, dass die Ernährung Ihr Gehör beeinflusst?
Es ist ja nicht so, dass man nach drei Frikandellen sofort deppert wird. Zum Glück. Aber Sie können langfristige Symptome entwickeln:
- leichtes Rauschen
- Schwierigkeiten mit hohen Noten
- Schlechteres Verständnis von Sprache in Menschenmengen
- schlechtere Erholung nach der Belastung durch laute Geräusche
Seien Sie nicht beunruhigt - dies entwickelt sich normalerweise nicht innerhalb einer Woche, sondern über Jahre hinweg. Aber es ist eine Erinnerung daran, dass Ihre Ohren nicht nur durch Lärm geschädigt werden, sondern auch durch das, was in Ihren Blutgefäßen passiert.
Kann man Hörverlust durch Ernährung verhindern?
Sie hören mich schon kommen: Ja, zum großen Teil ja. Denn gesundes Essen ist ein ziemlicher Bodyguard für Ihre Ohren. Denken Sie darüber nach:
- weniger gesättigte Fette
- mehr Omega-3
- mehr Fasern
- weniger Zucker
- genug Wasser
- und vielleicht ein Stück Obst, das keine Kuchenform hat
Ebenfalls wichtig: Kombinieren Sie dies mit einem guten Gehör. Hören Sie oft Musik? Benutzen Sie Ohrstöpsel. Arbeiten Sie im Lärm? Verwenden Sie Ohrstöpsel. Sind Sie auf einem Konzert? Sie haben es erraten: Stellen Sie sicher, dass Sie Schutz tragen.
Sie können sich die Ernährung als Pflege vorstellen. Schutz als Versicherung. Und Ihre Ohren wie einen Oldtimer: Sie bleiben schön, solange Sie freundlich zu ihnen sind.
Was bedeutet das für den täglichen Chip-Tag?
Entspannen Sie sich. Sie müssen nicht plötzlich alle Ihre Snacks aufgeben. Ab und zu etwas zu essen ist kein Problem, solange Sie nicht den Rest der Woche wie eine Friteuse auf Beinen leben. Es geht vor allem um Ausgewogenheit.
Essen Sie strukturell fettige und ungesunde Lebensmittel? Dann könnten Sie auf lange Sicht ein größeres Risiko für Hörprobleme haben.
Essen Sie überwiegend gesund und bewusst? Dann ist dieser Kartoffelkrieg nur ein gemütlicher Zeitvertreib.
Also: Fett essen hat Auswirkungen (aber Sie sind nicht sofort verloren)
Fett zu essen hat keine unmittelbaren Auswirkungen auf Ihr Gehör, aber eine ungesunde Ernährung kann zu langfristigen Problemen beitragen. Schließlich sind Ihre Ohren die Formel-1-Autos Ihres Körpers: schnell, präzise und überempfindlich. Und genau wie ein F1-Auto brauchen sie hochwertigen Treibstoff. Wenn Sie ihnen Schrott geben, werden sie protestieren.
Genießen Sie also Ihr Essen, aber wählen Sie öfter die guten Sachen. Ihr Herz, Ihr Kopf UND Ihr Gehör werden es Ihnen danken. Und das ist doch viel schöner, als im Alter zu sagen: „Was sagst du da?".
